채운 영농조합

들깨는 오메가 3가 듬뿍 들어 있다고 하네요

갱년기를 지난 여성들에겐 좋은건 말할것도 없구요

들깨 기름은 보관상 장기보관이 안되니 들개가루로 그때그때 살짝 볶아서

음식에 두루두루 넣어 먹어니 좋기도 하고

저는 아침에 채운에서 보내오는 콩으로 청국장을 만들어 쥬스에도 넣어서 갈아먹구요

그기에 들깨도 넣어서 갈아 먹어니 좋던데요(볶아서 빻아놓은게 없을땐 통 틀깨로 대신함)

들깨가 톡톡 씹히는 맛을 음미하며 천천이 먹는 맛도 일품 이지요~